或许很多人都会有这个疑问：为什么中国便利店的发展状况会与国外有那么大的区别呢？在日本、美国等国家，便利店简直是居民生活不可或缺的好帮手，其便利店的销售额已经超过了超市和百货店。但国内便利店的发展状况却一直未如理想，其中的差距到底在哪里呢？便利仔来告诉你：

    一、本土便利店量多质低

    有数据显示，中国的便利店较为分散，未形成一家独大之势。国内大多数企业的便利店都集中分布于局部地区。而国外的便利店就分布得比较广，而且还很均匀。

    二、本土便利店相比毛利率低

    与日本成熟的便利店品牌相比，国内本土便利店品牌的商品结构与其毛利率存在一定差距。由于房租和人力等成本不断上涨，挤占了利润空间，使得国内品牌获取的毛利率上升幅度极小。便利店要实现可观的盈利，最基本的条件是两个，一是即食食品的经营，可以说没有即食食品就不可能有便利店的差异化；二是网点系统的建立和完善。国外便利店之所以盈利，也是因为它们把资源都投入到总部建设上去了，而加盟者则贡献他们的资本和智慧于门店经营管理环节，才把整个便利店体系打造得如此完美和庞大。

    三、店效、人效的差距较大

    与日系三大便利店相比，国内本土便利店的经营水平不足更是雪上加霜。据连锁经营协会统计，国内便利店日单店平均收入约为3700元，相比日本的便利店日单店平均收入2.3万元，相差将近5倍。人效方面，国内便利店的差距更大，所以便利仔便利店针对这一现象，增加了完善的运营团队和专业的设备。

    四、主要商品的差异

    数据报告显示，中国便利店生鲜及半加工食品销售额占比平均值在15%，日本则是30-40%。国内便利店主要售卖的商品还是以传统零售业的商品为主。其实在日本，商品里毛利率最高的是快餐、日配食品等，这也是为何本土便利店毛利率比不上日系便利店的原因之一。所以便利仔增加了许多生鲜熟食、半成品料理、早餐包子系列、关东煮、车仔面、烤肠、奶茶咖啡等一系列的食品。

    五、加盟数量的差异

    国内便利店加盟占比较低。而日本三大便利店加盟比例都超过 90%了。加盟是未来便利店发展的趋势，特许加盟使企业借助他人的资金和人力，又受到法律的保护，无疑是一种安全而迅速地扩大知名度、拓展市场的发展战略。但是需要先进的管理制度以及高效的信息系统作为支撑，否则管理者经营不善将对品牌造成致命的打击。针对于管理制度及信息系统，国内便利仔便利店就做得很好。