便利仔:你知道便利店那些商圈适合销售蒸包吗?

便利店的蒸包当前都是标准化工厂生产的冷冻蒸包,冷冻蒸包简单从工艺上划分,可以划分成:全机器蒸包:全部都是机器操作包制的包子;半机器蒸包:部分操作是机器操作,部分是手工操作(比如馅料什么都是机器操作,包制是由人工包制);手工蒸包:标准化工厂,纯手工制作。三种形式中,最好吃的必然是第三种,但成本自然也是最高的。而那些商圈适合销售蒸包呢?就让便利仔来告诉大家吧!
一、办公商圈
办公区的白领是便利店的忠实客户,很多白领的一天三食在便利店解决,蒸包在在这样的商圈不仅有销售,做好了还可以吸引客流进店,效果不错。
推荐指数:★★★★★
二、公寓商圈
如果你所在的商圈是年轻人租住的公寓商圈,那么你一定要上蒸包。年轻人做饭的很少,而且很多不按时吃饭,夜宵他们都会倾向于蒸包。此外,年轻人多、封闭、早餐店少的社区店也是可以的。但是如果附近早餐店多,建议慎重。
推荐指数:★★★★★
三、医院+酒店综合商圈
这个商圈的人吃东西需要便利方便,同时这个商圈特色属性,一部分无法按点正常吃饭,蒸包类的小吃很适合这样的客群。
推荐指数:★★★★
蒸包是全国性餐食,不需要培养,因其便利的属性,是很好的便利店项目,如果有条件的建议可以尝试一下。便利店的鲜食在赚取利润的同时,最主要的就是能给你带来新的客流,提高老客流的粘性。冷冻蒸包也在随着便利店的大规模扩张,发达地区的个体便利店完全可以找到代理商操作了,大家在选择冷冻蒸包时特别要注意的就是,要选择有正规SC的厂家。同时,代理商一定是有冷冻产品配送的资质。最后,便利仔建议大家也要准备好冷冻设备进行储存,这些都是非常重要的!