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便利仔:便利店有哪些功能区域?

便利店营业面积较小,但也是个“麻雀虽小五脏俱全”的存在。便利店合理安排商品的摆放可以让门店看起来井然有序,提高消费者购买欲望。便利仔认为,便利店一般有以下几个功能区域。

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一、目的购买区

目的购买区放置的商品般是消费者在进店购买之前就已经决定要购买的商品。比如便利店内所卖的盒饭、便当、早餐包子等速食品和牛奶、果汁等饮料。这种顾客在便利店的重复购买率很高,或者是在购买之前就对要买的商品很了解了。顾客一般是回头客且经常购买这种商品,或是受到朋友同事的推荐来购买的人。

二、一般购买区

一般购买区也称为零售购买区。该区域内放置的商品,多为顾客日常需要的商品,比如日用杂货、小商品、洗漱用品等。一般购买区常常设置在便利店内的中性区域,经常是顾客容易看到商品但又不是必须经过的区域。

三、冲动购买区

许多人都有过这样的经历本只是打算去便利店购买某样商品,但最后可能买了另外的商品或是增加购买商品。冲动购买一般是指消费者在进店后才做出购买决定,这些购物意愿并不是顾客在进店之前就有的,因此也叫计划外购买。

四、收银服务区

便利店的收银台一般设置在进门处,顾客不管进店或是付款,都要经过收银台。收银台作为便利店的服务完结窗口,最直观地代表了整个便利店的形象。因此便利店要想给顾客留下好的印象,也要注意收银台的外观摆放。收银台旁一般会放置一些畅销的高利润小商品, 顾客在结账时可以顺便挑选。这类商品属于容易被遗忘和容易引起购买冲动的商品。

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