便利店在日常经营中免不了商品损耗，主要是商品管理的疏忽。便利仔便利店认为，了解商品损耗的原因可以更好的减少商品损耗，降低成本亏损。

一、商品陈列

在店面陈列过程中，商品陈列的方法不当会引起商品损耗。如商品摆放的位置不佳引起倒塌，或容易被过往顾客的碰撞而引起损坏等。对于高档瓶装商品，如高档酒水的陈列，应确保位置安全，防止顾客拥挤导致摔碎。针对一些促销商品，应摆放在有利于维护顾客秩序的位置，不要阻碍主干道通行。

二、商品标价

商品标价的错误会导致商品高价低卖或无法销售出去的现象，这些都会造成商品的损耗。标价错误，一般是由于商品标价混乱造成的，常见的有：价签位置错误，即价签与商品不对应，高价低标；调价后未及时更换价签；系统失误造成价格错误；促销结束后系统未恢复原价等。对于商品标价的问题，便利店应做到一物一签，字迹清楚，及时巡查，发现问题立即更正，并严明相关纪律。

三、商品鲜度管理

消费者对商品的新鲜度要求越来越高，日期越久的商品越难以卖出，因此便利店要认真做好商品日期管理和坏品管理。商品鲜度不高的发生原因主要是店内库存期太长或进货时本身就是旧商品。便利店经营者应定期对商品保质期进行检查，发现商品临期及时采取相应措施，如降价出售，同时对于过期商品一定要及时下架。

四、收银作业

收银作业损耗主要指收银不当造成的损耗，这也是商品损耗的一个重要方面。收银损耗主要有两方面，一个是收银机系统出现技术故障，造成商品高价低卖，而收银人员未发现；另一个是人为因素，即收银员的过失行为、不当行为造成商品流失或高价低卖等。

以上就是便利店发生商品损耗的常见原因。