便利店已经在国内发展十多年了。基本上大中城市对“便利店”这个名词已经家喻户晓。而便利店这个概念在非业内人士中尚属模糊甚至是错误的认知。想必不少便利店业内人士会遇到这样的尴尬:当你说是做便利店的,对方会说:我明白,是小超市、小卖部嘛。更可悲的是还有个别业内人士认为便利店就是小型的超市,超市怎么管理便利店就怎么管理好了。下面就让便利仔为你解释便利店与超市的差异:
1、便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30个之间。商品品项受限在3000种上下;
超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的特点。
2、便利店的网点众多:一个城市内多则上千家,少则近百家,同公司下属网点距离多在300~500米之间。
超市的网点较多:超市不可能向便利店那样网点众多,通常依靠社区,一般规模的社区只能容纳一两家超市,却能容纳数十家便利店。
3、需求时效不同
超市是满足顾客日常生活所需商品的商店,而便利店则是满足顾客即时消费需求的商店。
4、消费群体不同
超市以居民的一般消费者为主,以家庭为主要销售单位,而便利店则以追求生活质量、习惯于夜生活、生活节奏快的人群为主。
5、选址特点不同
超市的选址点主要在交通发达核心区,而便利店还可以在闹市区和居民区、交通枢纽地带。
6、产品的SKU不同
超市是满足顾客日常生活所需“一次性购足”的商店,其商品一般在3000种以上,最多甚至可以达到15000种之多。便利店所经营的商品主要是超市中消耗率比较高的日常消费品,具有即时消费性、应急性、少容量性的特点。
7、营业时间不同
超市的营业时间在12-16个小时之间,而便利店则在16小时以上,有的甚至到了24小时全天候营业。
8、经营利润不同
另外便利店向顾客提供更多的服务,其售价要比超市高10%-20%,相对的便利店的经营单品利润也要高于超市。
以上就是便利仔总结出来的便利店与超市的区别,想必你对便利店这个概念有所了解了吧!