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便利仔:便利店该如何维护店面整洁之地面清洁

  你是否为便利店内经常出现食品汤汁溢洒、食品被打翻在地的情况而感到烦恼?你是否为下雨天时地面比平时更加容易变脏、变得难清洗而感到苦恼?你是否在如何维护店面整洁方面懵懵懂懂?遇到这类问题不要慌,就让便利仔来帮你解决烦恼!

  

在面对食品汤汁溢洒、食品被打翻在地的问题时,我们有以下方法解决:

  1、在出售熟食类商品时,一般会有加热的服务。我们可以在加热过后让顾客自行打开商品,以此来减少被打翻的风险。

  2、在出售半熟食带汤汁的商品时我们可以通过减少汤汁的量来减少汤汁溢洒的风险。

  在面对下雨天地面比平时更加容易变脏、变得难清洗的情况,我们有以下方法:

  1、在店面门口摆放雨伞架,让顾客在进店的时候将雨伞放在门口,用以防止雨水弄湿店面地板的情况。

  2、在下雨时在店内靠近门口出放一张吸水性较强的地毯并在靠墙的位置设置一个一次性伞袋架子用于提供给顾客装好使用过的雨伞。

  当然以上几种方法都是从侧面减少风险来防止问题的发生,那么当情况真正发生时,我们应当及时地将地面清洁干净,以确保有顾客不小心踩踏导致脏面越来越大的情况。

  每日清洁地面时,可以选择一些防滑耐污渍的清洁剂进行清洁。建议采用扫把扫、干拖把拖、湿拖把拖最后再用洗干净的拖把拖一遍,这样地面就会非常干净。

  就让便利仔来总结一下:

  先用扫把把灰清,干湿拖把各一遍,洗干净后再一遍。除了运用清洁剂外,建议每周一次使用消毒粉给地面进行消毒噢!