今年年初，突如其来的疫情让原本属于街道的喧嚣、热闹变得安静下来，众多实体零售受到了重创。便利仔便利店的老板娘似乎嗅到了商机，对店内商品及时做了相应的调整，被疫情影响的街道被它的灯光所影响，重新焕发生机，许多消费者重新回到了美好的生活环境。

　　由于附近早餐店因疫情被迫歇业，老板娘洞察到商机，提早备货，面包、饺子早早就储备好在冰箱里。不仅如此，老板娘还购入熟食设备，将店铺的销售氛围扩大，为的就是能够解决人们的温饱问题。像一些鸡蛋大米也备了许多，粮油副食类商品销量的上升，让小店有了更多的收入。

　　其次，在复工时期，外来务工人员开始增加，老板娘赶紧抓住机会，购入床垫、衣架、剪刀、地毯、拖把等家居生活用品，而且在陈列方式上也别有用心：为了刺激带动其他商品的销量，根据易拿易放和关联原则把对应商品陈列在一起。如牙膏和牙刷、沐浴露和洗发水，特别是女性用品货架都采用了关联陈列。

　　在陈列日用品时，老板娘采用上中下三端商品陈列方式：

　　1、上端摆放轻、小、精美的商品，如洗手液、洗面奶、护肤霜等；

　　2、中端摆放热销和高价商品；

　　3、下端摆放重而大、折扣的商品，如沐浴露。

　　细心观察，不难发现，不管是日用商品的竹炭牙刷，坚果类网红零食三只松鼠，还是七门冰箱的饮料陈列，便利仔便利店的商品都以年轻化、健康化为标准。

　　值得我们学习的是，老板娘总是用一颗细心与热心来经营小店，所以货架总是能够保持充足、饱满，让顾客时刻进店都能获得一种视觉冲击和充实感。而且她为了周边居民的便利，也免费为他们代收快递，每一层都按照不同快递公司名称作小标记，以便快递员和顾客存放与拿取。

　　以上就是便利仔老板抓住机遇提高便利店利润的方法。机遇是随时存在的，我们要善于抓住它。